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| Les paysans d’Anketrakabe s’apprêtent à accueillir le Festival « Tsakotsako ». |
Du champ à la fête, le maïs est célébré sous toutes ses formes dans la région Diana. À travers ce festival inédit, agriculteurs, transformateurs, artisans et autorités locales se sont donné rendez-vous à Anketrakabe pour valoriser un produit agricole de base, pilier de l’économie rurale.
Depuis l’an passé, le Festival « Tsakotsako » (maïs) est devenu une tradition périodique très appréciée ainsi qu’un attrait pour la région, particulièrement pour la commune rurale d’Anketrakabe. Cette année, la deuxième édition de l’événement se déroulera du jeudi 24 au samedi 26 juillet, et proposera une variété d’activités et de divertissements aux invités.
Située à 47 km au sud de la ville d’Antsiranana, cette commune rurale dispose de plus de 3 150 hectares de terres cultivables, fertiles pour la culture du maïs. Elle produit plus de 4 500 tonnes de maïs chaque année.
Au-delà de sa consommation, le maïs constitue aussi une ressource économique précieuse dans la région. Le maïs ne se limite pas à son rôle de denrée alimentaire. Cultivé massivement dans les districts d’Antsiranana II et d’Ambilobe, il permet à des milliers de familles de subsister grâce à la vente de leur production sur les marchés locaux et régionaux. Il alimente également toute une chaîne de valeur.
C’est pour cela que la deuxième édition du Festival « Tsakotsako » se tient à partir d’aujourd’hui (jeudi) jusqu’au 26 juillet dans la commune rurale d’Anketrakabe, attirant des milliers de visiteurs venus découvrir les richesses agricoles locales. Organisé en partenariat avec les autorités régionales, les associations paysannes et divers partenaires techniques, l’événement a pour objectif de mettre en valeur la filière maïs, une culture essentielle pour la sécurité alimentaire et le développement économique de la région.
Durant ces trois jours, le public pourra participer à des expositions, des dégustations, des démonstrations de transformation artisanale du maïs, des animations culturelles et des conférences thématiques. Les stands des producteurs offriront un aperçu concret du potentiel local.
Pour les agriculteurs, l’évènement représente une véritable vitrine. L’initiative renforce le lien entre tradition, savoir-faire et innovation. Elle met en avant le rôle stratégique du maïs dans le plan régional de développement rural. « C’est une occasion rare de faire connaître nos produits et d’échanger avec d’autres acteurs de la filière», témoigne Christian, président de l’association « Tsaramandroso » d’Antsaravibe, précurseur de l’événement, tout en expliquant que les enjeux du festival ne sont pas uniquement festifs.
Il s’agit aussi de sensibiliser les acteurs de la filière à l’importance de l’agriculture durable, à l’amélioration des rendements, à l’accès au marché et à la transformation locale. Des ateliers techniques seront animés par des spécialistes autour de thèmes comme la conservation des semences, l’irrigation ou encore les débouchés commerciaux.
Raheriniaina