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| Les huiles essentielles de Bioplante Madagascar. |
Quelques gouttes suffisent pour concentrer les propriétés des plantes. Les huiles essentielles séduisent de plus en plus par leurs usages liés au bien-être.
Relaxation, bien-être et confort figurent parmi les principaux usages recherchés des huiles essentielles. Extraites de plantes aromatiques, elles sont notamment utilisées en aromathérapie pour tirer parti des propriétés naturelles des végétaux. Gingembre, ravintsara, eucalyptus et autres espèces présentent chacun des caractéristiques propres. Leur utilisation doit toutefois être adaptée aux propriétés de chaque huile.
Ces huiles sont produites dans les campagnes d’Antsirabe, de Farafangana, de Manakara et du Sud-Est, qui comptent parmi les zones où les plantes sont transformées. Chaque producteur développe sa spécialité et ses propres méthodes. « Chaque producteur a sa manière de faire et obtient ainsi un rendement qui lui est propre », explique Auguste Rajaofetra, gérant-propriétaire de Bioplante Madagascar.
Faible quantité
Le gingembre illustre cette diversité. La quantité de matière première nécessaire peut être considérable : jusqu’à 1 000 kg de gingembre peuvent parfois être nécessaires pour obtenir seulement 1 à 2 litres d’huile essentielle. Le rendement dépend notamment de la matière première et de la méthode de production.
Cette faible quantité contribue à la valeur du produit. Le prix varie selon les producteurs, la qualité et le procédé utilisé, et peut atteindre plusieurs millions d’ariary le litre. Les huiles essentielles issues de l’agriculture biologique peuvent également être vendues plus cher que les produits conventionnels.
Au-delà de leurs bienfaits recherchés pour le bien-être, ces huiles permettent de transformer les plantes locales en produits dérivés à plus forte valeur ajoutée. Le système participatif de garantie contribue également à renforcer la confiance autour des pratiques de production.
Des plantes cultivées dans les campagnes aux produits finis, les huiles essentielles donnent ainsi une nouvelle valeur aux ressources locales. Quelques gouttes concentrent à la fois un savoir-faire, une matière première et un potentiel économique.
Fanilo Mampianintsoa